Tomate: a solução é a reforma agrária

quem quer comer tem que plantar

Por Murilo Silva

Uma das mentiras mais repetidas na história desse país é que inflação se combate com aumento nos juros. Não é assim.

Outra mentira muito repetida é que o real matou o monstro da inflação, não matou.

Em 1994, primeiro ano do real, o IPCA (índice de inflação) medido pelo IBGE fechou em absurdos 916%. O Brasil já havia tido 2.477,15% no ano anterior, era o caos.

Em 2002, Fernando Henrique Cardoso entregou o país com 12,53% de inflação – no acumulado do ano. Uma grande vitória.

Mas se olharmos para os juros, em 2002, a taxa básica estava em 24,90%. Entre o dia 2 setembro de 1998 e 10 de setembro de 1998, para segurar o valor do real e garantir a reeleição, o governo Fernando Henrique quase dobrou a taxa de juros de 25,49% para 40,18% ao mês – hoje a Selic esta em 7,50%, o Copom aumentou a taxa em 0,25% na semana passada.

Ou seja, um país com taxa de juros de 24,90%, número de 2002, não é um país equilibrado, curado da inflação.

A verdade da segunda mentira é que: Fernando Henrique Cardoso não curou o Brasil da inflação, ele manteve o paciente vivo, estável; mas nos aparelhos.

Isso nos remete a primeira mentira: inflação não se combate com juros.

Funciona assim:

O Brasil cresce. Como temos uma diferença social histórica, a camada da população alijada do consumo logo se insere no mercado.

Portanto a demanda cresce, e cresce rápido.

O problema é que a oferta não cresce no mesmo ritmo.

Um exemplo: o Brasil cresce e uma enorme parcela da população que não comprava caneta Bic passa a demandar o produto.

Então a fabrica da Bic que operava em um turno, contrata mais funcionários para operar em dois. Mas isso não é suficiente, a Bic precisa de mais duas ou três unidades, e é aí que o bicho pega.

Até a Bic comprar o terreno, construir a fábrica, comprar os equipamentos, contratar os funcionários, treinar os funcionários para começar a soltar mais Bics, o preço da caneta já disparou. Quem consome tem pressa.

Ou seja, inflação – basicamente, de forma bastante simplificada – é a diferença entre o crescimento da demanda e da oferta.

O tomate

O principal vilão da inflação de hoje são os alimentos. Como resolver?

Será que aumentar o juros derruba o preço do tomate?

A ideia de se aumentar o juros é a seguinte: menos crescimento, menos emprego, menos gente consumindo. A ideia é frear a economia, “é demitir mesmo”, como disse um ex-diretor do BC.

Só que o pobre não parece disposto a abrir mão dessa mania terrível de fazer três refeições por dia.

Ou seja, não é a demanda por tomate, arroz, feijão, legumes e verduras que tem de diminuir. É a oferta de tomate, arroz, feijão, legumes e verduras que tem que aumentar.

Aí, meu caro colaborador, aí entra a reforma agrária.

A agricultura familiar – que é quem planta tomate, verdura, legumes – detém cerca de 24% das terras, e ocupa 75% dos trabalhadores do campo.

O agronegócio – que planta cana, soja, milho para insumo e laranja (o suco da fruta nos Estados Unidos nunca esteve tão barato) tem quase 75% das terras e ocupa apenas 25% da mão de obra.

Essa é a conta. Precisa-se de mais terra para plantar tomate.

E pra isso, mais do que assentar famílias, precisamos de medidas como a do prefeito Haddad, que decidiu comprar parte da produção do MST na região metropolitana.

São necessárias medidas que garantam um minimo de segurança para o produtor poder plantar. Financiamento a juros baixos e a compra do produto a um preço mínimo.

Precisamos de investimento no campo, para que as lavouras cresçam no ritmo da demanda (evitando assim o efeito Bic).

Um amigo meu do MST, me disse esses dias que assentamentos de agricultura familiar do MST se vem obrigados a plantar soja, em suas terras no Mato Grosso, para poder sobreviver. Eles não tem outra opção econômica.

Quer baixar o preço do tomate? Financie esse pessoal e não a banca internacional com mais juros. Não se planta tomate em Walls Street.